CHIANTI DOCG
Caratteristiche del CHIANTI DOCG Colore: ROSSO Regione: TOSCANA Gradazione alcolica complessiva minima: 11,5% Acidità totale minima: 5 per mille Estratto secco netto minimo: 20 per mille Caratteristiche: Tranquillo, Secco Colore:…
CHIANTI COLLINE PISANE DOCG
Caratteristiche del CHIANTI COLLINE PISANE DOCG Colore: ROSSO Regione: TOSCANA Gradazione alcolica complessiva minima: 11,5% Acidità totale minima: 5 per mille Estratto secco netto minimo: 22 per mille Caratteristiche: Tranquillo,…
CHIANTI MONTALBANO DOCG
Caratteristiche del CHIANTI MONTALBANO DOCG Colore: ROSSO Regione: TOSCANA Gradazione alcolica complessiva minima: 11,5% Acidità totale minima: 5 per mille Estratto secco netto minimo: 22 per mille Caratteristiche: Tranquillo, Secco…
Piccole Doc crescono
Accanto al tradizionale Chianti delle Colline Pisane si affermano nuove denominazioni che fanno di quest’area una delle più interessanti del panorama regionale.
Un bianco da primato
A San Miniato, cuore di una delle più vocate aree tartufigene italiane, si concentra un quarto della produzione nazionale del prezioso Tuber magnatum pico.